Sữa hạt óc chó đỏ và macca

Name: Sữa hạt óc chó đỏ và macca
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 25 g Óc chó đỏ; 25 g hạt macca; 3-6 quả chà là tạo độ ngọt (nếu không có chà là có thể cho đường thốt nốt, đường phèn thay thế. Tùy từng khẩu vị mà có thể tăng giảm số quả chà là); 500 ml nước

Nalubean - Sạp Hàng Online @nalubean

Nguyên liệu làm sữa hạt mua tại
Fb: Nalubean - Sạp hàng online.

Xem thêm

Sữa hạt óc chó đỏ và macca

Nalubean - Sạp Hàng Online @nalubean

Nguyên liệu làm sữa hạt mua tại
Fb: Nalubean - Sạp hàng online.

Đã lưu

Nguyên Liệu

25-34 phút

2 người

25 gÓc chó đỏ
25 ghạt macca
3-6 quảchà là tạo độ ngọt (nếu không có chà là có thể cho đường thốt nốt, đường phèn thay thế. Tùy từng khẩu vị mà có thể tăng giảm số quả chà là)
500 mlnước

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

25-34 phút

1

Hạt óc chó ngâm qua đêm (6-8 tiếng)
2

Nhân hạt macca ngâm khoảng 2-4 tiếng.
3

Nếu dùng đường thì bỏ qua bước này.
Chà là rửa sạch bỏ lớp vỏ ngoài (nếu không tách vỏ thì sau khi sữa hoàn thành nên đi qua rây cho mịn).
4

Tất cả nguyên liệu rửa sạch bỏ vào máy làm sữa hạt, chọn chế độ nấu sữa nóng. Và chờ đợi thưởng thức.
Mình dùng máy Unie UBM06 thì mất khoảng 34 phút
5

Trước khi thưởng thức đổ sữa qua rây để sữa mịn hơn.