Cháo bí đỏ thịt bò băm

Name: Cháo bí đỏ thịt bò băm
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 cốc gạo tẻ; 0,5 cốc gạo nếp; 1 quả bí đỏ nhỏ; 500 gr thịt bò

Kim Vân @kimvan

Cháo bí đỏ thịt bò băm

Đã lưu

Nguyên Liệu

25 phút

4 người

1 cốc gạotẻ
0,5 cốc gạonếp
1 quảbí đỏ nhỏ
500 grthịt bò

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

25 phút

1

Gọt vỏ và cắt bí đỏ thành các miếng vừa để khi cho vào nồi Instant không bị nát.
2

Vo gạo nếp và gạo tẻ theo tỷ lệ.
3

Đổ bí đỏ vào nồi cùng gạo. Lấy lượng nước khoảng 1 lít. Bật chế độ Porridge 25 phút nồi Instant Pot để nấu cháo.
4

Thịt bò thái miếng cho vào máy xay.
5

Đảo thịt bò xay, cho bột nêm, bột canh, nước mắm sao cho vừa. Đảo cho đến khi thịt săn lại là chín.
6

Sau khi cháo chín, múc cháo ra bát và thêm thịt bò đã nấu lên trên.