کوکپدکوکپد
میهمان
عضویت یا ورود
دستور بنویسید و ذخیره کنید، کوک‌اسنپ ارسال کنید و غیره
  • جستجو
  • چالش‌ها
  • سوالهای متداول
  • ارسال بازخورد
  • منطقه
  • کلکسیون شما
کلکسیون شما
برای شروع تشکیل کتابخانه دستورهای خود لطفا برای ورود عضو شوید.
قورمه سبزی به سبک خودم
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف
کوکپدکوکپد
عکسی از دستور قورمه سبزی به سبک خودم

قورمه سبزی به سبک خودم

زهرا عباس پور🇮🇷
زهرا عباس پور🇮🇷 @cook_38448281

تا جایی که یادمه از بچگی عاشق آشپزی بودم ولی مامانم نمیزاشت نزدیک گاز و آشپزخونه بشم ی روز که خونه نبود تصمیم گرفتم دلمو بزنم به دریا و بدون ترس آشپزی کنم ی چند باری به دست مامانم نگاه کرده بودم موقع آشپزی با خودم گفتم کته درست کنم که بنظرم راحت میومد و پخت کته شد اولین تجربه ی آشپزی من تو سن ۹سالگی تو اون روز تابستونی گرم که هیچوقت هم یادم نمیره کته درست کردم و توش نمک نریختم ولی خوب شده بود کنارشم سالاد شیرازی درست کردم وقتی مامانم اومد خونه تعجب کرده بود گفت خیلی خوبه ولی حیف که یادت رفته نمک بزنی خلاصه از اونجا که خودی نشون داده بودم شدم رئیس آشپزخونه و بیشتر وقتا خودم آشپزی میکردم و تا امروز کلی دستور کیک و دسر و غذا یاد گرفتم و برای عزیزانم درست میکنم و از آشپزی کردن لذت میبرم و این کار بهم آرامش خاصی ميده🥰حال دلتون خوش دوستان و همراهان گلم امیدوارم خاطره ی اولین آشپزی منو خونده باشید😄

تا جایی که یادمه از بچگی عاشق آشپزی بودم ولی مامانم نمیزاشت نزدیک گاز و آشپزخونه بشم ی روز که خونه نبود تصمیم گرفتم دلمو بزنم به دریا و بدون ترس آشپزی کنم ی چند باری به دست مامانم نگاه کرده بودم موقع آشپزی با خودم گفتم کته درست کنم که بنظرم راحت میومد و پخت کته شد اولین تجربه ی آشپزی من تو سن ۹سالگی تو اون روز تابستونی گرم که هیچوقت هم یادم نمیره کته درست کردم و توش نمک نریختم ولی خوب شده بود کنارشم سالاد شیرازی درست کردم وقتی مامانم اومد خونه تعجب کرده بود گفت خیلی خوبه ولی حیف که یادت رفته نمک بزنی خلاصه از اونجا که خودی نشون داده بودم شدم رئیس آشپزخونه و بیشتر وقتا خودم آشپزی میکردم و تا امروز کلی دستور کیک و دسر و غذا یاد گرفتم و برای عزیزانم درست میکنم و از آشپزی کردن لذت میبرم و این کار بهم آرامش خاصی ميده🥰حال دلتون خوش دوستان و همراهان گلم امیدوارم خاطره ی اولین آشپزی منو خونده باشید😄

بیشتر

قورمه سبزی به سبک خودم

زهرا عباس پور🇮🇷
زهرا عباس پور🇮🇷 @cook_38448281

تا جایی که یادمه از بچگی عاشق آشپزی بودم ولی مامانم نمیزاشت نزدیک گاز و آشپزخونه بشم ی روز که خونه نبود تصمیم گرفتم دلمو بزنم به دریا و بدون ترس آشپزی کنم ی چند باری به دست مامانم نگاه کرده بودم موقع آشپزی با خودم گفتم کته درست کنم که بنظرم راحت میومد و پخت کته شد اولین تجربه ی آشپزی من تو سن ۹سالگی تو اون روز تابستونی گرم که هیچوقت هم یادم نمیره کته درست کردم و توش نمک نریختم ولی خوب شده بود کنارشم سالاد شیرازی درست کردم وقتی مامانم اومد خونه تعجب کرده بود گفت خیلی خوبه ولی حیف که یادت رفته نمک بزنی خلاصه از اونجا که خودی نشون داده بودم شدم رئیس آشپزخونه و بیشتر وقتا خودم آشپزی میکردم و تا امروز کلی دستور کیک و دسر و غذا یاد گرفتم و برای عزیزانم درست میکنم و از آشپزی کردن لذت میبرم و این کار بهم آرامش خاصی ميده🥰حال دلتون خوش دوستان و همراهان گلم امیدوارم خاطره ی اولین آشپزی منو خونده باشید😄

تا جایی که یادمه از بچگی عاشق آشپزی بودم ولی مامانم نمیزاشت نزدیک گاز و آشپزخونه بشم ی روز که خونه نبود تصمیم گرفتم دلمو بزنم به دریا و بدون ترس آشپزی کنم ی چند باری به دست مامانم نگاه کرده بودم موقع آشپزی با خودم گفتم کته درست کنم که بنظرم راحت میومد و پخت کته شد اولین تجربه ی آشپزی من تو سن ۹سالگی تو اون روز تابستونی گرم که هیچوقت هم یادم نمیره کته درست کردم و توش نمک نریختم ولی خوب شده بود کنارشم سالاد شیرازی درست کردم وقتی مامانم اومد خونه تعجب کرده بود گفت خیلی خوبه ولی حیف که یادت رفته نمک بزنی خلاصه از اونجا که خودی نشون داده بودم شدم رئیس آشپزخونه و بیشتر وقتا خودم آشپزی میکردم و تا امروز کلی دستور کیک و دسر و غذا یاد گرفتم و برای عزیزانم درست میکنم و از آشپزی کردن لذت میبرم و این کار بهم آرامش خاصی ميده🥰حال دلتون خوش دوستان و همراهان گلم امیدوارم خاطره ی اولین آشپزی منو خونده باشید😄

بیشتر
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف
به اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

مواد لازم

۱ساعت و نیم
۴نفر
  1. 1 لیوانلوبیا چیتی پخته
  2. 500 گرمسبزی قورمه سبزی سرخ شده
  3. 500 گرمگوشت چرخ شده
  4. 1 قاشق چ خادویه قورمه سبزی
  5. فلفل سیاه و قرمز زردچوبه و نمک به اندازه کافی
  6. 1 قاشق غ خسماق
  7. 4 عددلیمو پرک
  8. 2 عددپیاز رنده شده بزرگ
  9. 5 لیوانآب
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

مراحل تهیه

۱ساعت و نیم
  1. 1

    اول باید سبزی قورمه رو آماده کنیم و در آخر بهش پیاز رنده شده بزنیم و سرخ کنیم

  2. 2

    بعد از سرخ شدن سبزی اونو کنار دستمون میذاریم و گوشت قورمه سبزی رو مزه دار میکنیم با استفاده از ادویه جات و نمک

  3. 3

    گوشت رو با ادویه جات و نمک ورز میدیم و به اندازه ی دلخواه قلقلی میکنیم و داخل بشقاب کنار دستمون میذاریم

  4. 4

    بعد ی دونه پیاز بزرگ رو رنده میکنیم و داخل روغن خیلی کم تفت میدیم و ادویه ها رو بهش اضافه میکنیم و بعد هم سبزی و لوبیا و آب

  5. 5

    بعد از به جوش اومدن خورشت زیرشو کم میکنیم و قلقلی های گوشت رو به همراه ادویه قورمه سبزی و فلفل قرمز و ورقه های لیمو به آرومی داخل خورشت میریزیم و در قابلمه رو می‌بندیم که خورشت بپزه و جا بیافته حدودا یک ساعت زمان میخواد که گوشت بپزه و خورشت جا بیافته با حرارت خیلی خیلی کم

    عکس مرحله 5 از دستور قورمه سبزی به سبک خودم
  6. 6

    ده دقیقه قبل از کشیدن خورشت داخل ظرف سرو یک قاشق غ خ سماق رو بهش اضافه کنید که رنگ و مزه ی قورمه سبزی رو بی نظیر میکنه.مرحله آخر سرو غذاست امیدوارم خوشتون اومده باشه و از این دستور استفاده کنید🥰

  7. 7

    توجه داشته باشین نمک زدن به سبزی قورمه درحال سرخ شدن باعث میشه که سبزی زودتر سرخ بشه و رنگش زیباتر بشه😍
    یک قاشق غ خ سماق هم در آخر به قورمه سبزی اضافه کنید که رنگ و طعمشو بی نظیر میکنه😋
    و برای روغن پس دادن خورشت یک تکه یخ داخل خورشت بندازید و درشو نیمه باز بذارید🥰

    عکس مرحله 7 از دستور قورمه سبزی به سبک خودم
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

ps

زهرا عباس پور🇮🇷
زهرا عباس پور🇮🇷 @cook_38448281
در 6 ژوئن 2023، ساعت 21:08
عاشق آشپزی و دیزاین غذا هستم برات کلی آموزش خفن دارم 🥰🥐🥮🍩🍪🍨🥗🍱🍹🎂
بیشتر

نظرات (3)

sky 🇮🇷
sky 🇮🇷 @ya_Ali_madady
12 فوریه 2024، ساعت 20:53
چه عالیییی 🌹🥰احسنت کدبانوی هنرمند
میهمان
نظر خود را بنویسید
0/0

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. ماهی شکم پر رژیمی در فر
  2. سینه مرغ گریل شده با قارچ
  3. سالاد آووکادو و تخم‌مرغ ویژه (رژیم کتوژنیک (Ketogenic Diet) )🥑🥚🍅🧅🍋
  4. هویج پلو با گوشت قلقلی درباری
  5. سوپ دال عدس و کرفس
  1. جار کیک تولد (کیک فوری یک دقیقه ای در مایکروویو)
  2. راتاتویی با آون توستر(وگان)
  3. کلوچه خرمایی فوری
  4. اسلایس نارگیلی
  5. فلافل آبادانی خانگی
  1. نان هندی
  2. گل قند (معجون انگبین)
  3. کیک هویج🥕
  4. دمنوش بهار نارنج
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16959491
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید

درباره ما

شعار ما در کوکپد از آشپزی روزانه سرگرمی بسازید! است. چون باور داریم آشپزی خانگی کلید زندگی سالم‌تر و شادتر برای انسان‌ها، جوامع و زمین است. هدف ما توانمند کردن علاقمندان به آشپزی‌ در سراسر جهان است تا با به اشتراک گذاشتن تجربیات و مهارت‌های آشپزی‌شان به یکدیگر کمک کنند.

کوکپد در سراسر جهان

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 بیشتر

بیشتر بدانید

فرصت‌های شغلی بازتاب بلاگ شرایط خدمات رهنمودهای کوکپد سیاست حفظ حریم خصوصی سوال‌های متداول

دانلود برنامه کوکپد

برنامه کوکپد را در کافه بازار باز کنید برنامه کوکپد را در مایکت باز کنید برنامه کوکپد را در گوگل پلی باز کنید برنامه کوکپد را در اپ استور باز کنید
حق کپی © تمام حقوق برای شرکت کوکپد محفوظ می باشد.
close