Μπισκότα κορμού χωρίς ψήσιμο

Name: Μπισκότα κορμού χωρίς ψήσιμο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 350 γρ μπισκότα αλεσμένα στο μούλτι; 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη; 4 κ.σ. κακάο; 3 κ.σ. κονιάκ; 80 γρ βούτυρο λιωμένο; 160 γρ γάλα; 140 γρ κουβερτούρα λιωμένη; Κροκάν αμυγδάλου ή τρούφα

Χριστινα ** @xristina

#πάρτυ

Δες περισσότερα

Μπισκότα κορμού χωρίς ψήσιμο

Χριστινα ** @xristina

Υλικά

350 γρμπισκότα αλεσμένα στο μούλτι
2 κ.σ.ζάχαρη άχνη
4 κ.σ.κακάο
3 κ.σ.κονιάκ
80 γρβούτυρο λιωμένο
160 γργάλα
Για το γαρνίρισμα
140 γρκουβερτούρα λιωμένη
Κροκάν αμυγδάλου ή τρούφα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα μπολ βάζουμε πρώτα το τριμμένο μπισκότο το κακάο και την άχνη και ανακατεύουμε καλά.
2

Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο, το γάλα και το κονιάκ και ανακατεύουμε με μια μαρίζ.
3

Το βάζουμε σε μια λαδόκολλα και του δίνουμε σχήμα κορμού.
4

Το αφήνουμε στο ψυγείο 3 ώρες να παγώσει καλά και ύστερα το κόβουμε σε κομμάτια και βουτάμε το μισό μέρος στη λιωμένη σοκολάτα
5

Τέλος, προσθέτουμε το κροκάν αμυγδάλου και τα διατηρούμε στο ψυγείο!