درقابلمه مورد نظر پیاز رو درکمی روغن بانمک زردچوبه و دارچین تفت می‌دهیم سپس مرغ را اضافه میکنیم تفت می‌دهیم به همراه هویج نگینی وقارچ نگینی نخود فرنگی جوپرک همه رو با مقدار لازم آب میذاریم خوب بپزه بعد که همه مواد پخت مرغ رو ریش ریش میکنیم به همراه شیر وخامه میذاریم خوب جابیوفته و به غلظت برسه