Roti goreng empuk isi ayam

Pagi teman2 cookpaders...Roti lagiii,yup Karena anaku suka roti jadi saya sering bikin roti di rumah,kali ini roti goreng isian ayam,isian bisa di sesuaikan dengan selera ya mom,bisa coklat atau kacang hijau,dll, seperti biasa saya ulen manual ya mom pake tangan aja,tapi empuk dan lembut koq,isian sama kaya roti panggang itu ya mom,bisa di cek sedikit kebawah(scrol)
Roti goreng empuk isi ayam
Pagi teman2 cookpaders...Roti lagiii,yup Karena anaku suka roti jadi saya sering bikin roti di rumah,kali ini roti goreng isian ayam,isian bisa di sesuaikan dengan selera ya mom,bisa coklat atau kacang hijau,dll, seperti biasa saya ulen manual ya mom pake tangan aja,tapi empuk dan lembut koq,isian sama kaya roti panggang itu ya mom,bisa di cek sedikit kebawah(scrol)
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering dan telur,lalu masukan air dingin/susu cair dingin,sambil diuleni hingga kalis
- 2
Tambahkan margarin dan garam uleni lagi hingga kalis elastiis ya mom sekitar 20 mnt,kalo pakai mixer cukup 10 mnt saja
- 3
Diamkan selama 1 jam/hingga mengembang 2X lipat
- 4
Tinju/ kempiskan adonan,lalu timbang dan bagi @40 gr,diamkan 10 menit
- 5
Ambil satu adonan pipihkan adonan dengan rolling pin hingga pipih,isi dengan 1 sdm isian,bentuk bulat atau memanjang,tata di loyang dan diamkan selama 10 -15 mnt
- 6
Goreng hingga berwarna kecoklatan tapi bukan gosong,tiriskan,sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar