Fideos caseros

Name: Fideos caseros
Yield: 3 platos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g harina 000 (100 gr cada una persona); 3 huevos; 1 cucharada sal; 1/4 taza aceite

Abril @cook_26421682

Fideos caseros

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hs

3 platos

300 gharina 000 (100 gr cada una persona)
3huevos
1 cucharadasal
1/4 tazaaceite

Guardada

Paso a paso

1 hs

1

Colocar la harina en forma de corona, poner los huevos en el centro junto con el aceite y por fuera la sal
2

Mezclar todo hasta formar una masa blanda y dejar reposar por 10/15 minutos
3

Estirar la masa con suficiente harina, enrollar la masa y cortar (en caso de no tener máquina de pastas), luego cocinar hasta que floten