کوکو بلغور خوشمزه

Name: کوکو بلغور خوشمزه
Yield: ۴ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 لیوان بلغور; 2 عدد سیب زمینی متوسط; 1 عدد تخم مرغ; نمک.فلفل قرمز; 1 ق غ خوری رب گوجه; 1 ق غ نعناع خشک; 4 ق غ آرد; 1عدد پیاز متوسط

zooozzzoo @cook_39072133

ومخصوص به روش ترکیه ای...👌
کوکو یکی از غذاهای پرطرفدار خاورمیانه که به روشهای مختلفی پخته میشه ..#پیشبند_طلایی۲۳(GoldenAprpn23#)

بیشتر

کوکو بلغور خوشمزه

zooozzzoo @cook_39072133

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۴ نفر

1 لیوانبلغور
2 عددسیب زمینی متوسط
1 عددتخم مرغ
نمک.فلفل قرمز
1 ق غ خوریرب گوجه
1 ق غنعناع خشک
4 ق غآرد
1عددپیاز متوسط

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

بلغور از شب قبل خیسوندم.تا خوب نرم بشه واماده
2

سیب زمینی میذاریم تاابپز بشه بعد اینکه خنک شد رنده درشت میزنیم پیازم رنده ریز آبش رو میگیریم اضافه میکنیم وهمچنین بلغور رو اضافه میکنیم...
3

حالا تخم مرغ.نمک.فلفل.رب.اردواضاف کرده با نعناع مخلوط میکنیم تا مایمون آماده بشه
4

بعد توروغن داغ سرخ میکنیم