برای شربت:
پنج پیمانه آب با سه پیمانه شکر داخل قابلمه روی حرارت بگذارید به مدت 5 دقیقه بجوشانید و بذارید تا خنک شود.
◀️من با دو تخم مرغ درست کردم.
داخل شربت هم زعفران ریختم.

برای مواد باقلوا:
تخم مرغ + وانیل داخل ظرف بریزید و با چنگال یکی الی دو دقیقه هم بزنید بعد شکر را اضافه کنید و یک دقیقه با چنگال بزنید.
سپس روغن را اضافه کنید و هم بزنید بعد آرد و بیکینگ پودر را اضافه کنید(آرد را رویش الک کنید).
در آخر رشته کادایف را خرد کنید و داخل مواد بریزید و خوب مخلوط کنید.
◀️نباید از همزن برقی استفاده کنیداز همزن دستی یا چنگال استفاده کنید.

مواد را داخل قالب ۲۰در۳۰ که چرب کرده اید بریزید.
داخل فر که ازقبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت تقریبا نیم ساعت بگذارید.

بعدازاینکه از فر بیرون آوردید شربت خنک (حتما شربت خنک باشه) را رویش بریزید و کمی صبرکنید تاشربت به خوردش برود.
◀️ده دقیقه تا یک ربع طول میکشه تا شربت جذب شود.

خیلی راحت وخوشمزه بود کامتووون شیرین