Aceitar y enharinar el molde, incorporar una capa de azúcar y manzanas cortadas en pequeñas láminas finas sobre el azúcar (para que luego en el horno se forme el caramelizado con las manzanas)
Por encima de las manzanas colocamos la preparación de la torta, que se hace con 3 huevos, esencia de vainilla, la azúcar o edulcorante, la leche y el aceite, batimos bien, por último las 2 tazas de harina, mezclamos con movimientos envolventes.