Ayam Saus Mentega

Name: Ayam Saus Mentega
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram ayam; 1 butir telur; 1 bungkus tepung serbaguna; 3 sendok margarine; 3 siung bawang putih; 1/2 bonggol bawang bombay; 3 sdm kecap manis; 1 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap inggris; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada bubuk

Dinda Meysya Rochma @dindameysyar

Karawang

Resep ini saya recook dari instagram @widyakomalasari

Lebih banyak

Ayam Saus Mentega

Dinda Meysya Rochma @dindameysyar

Karawang

Resep ini saya recook dari instagram @widyakomalasari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

400 gramayam
1 butirtelur
1 bungkustepung serbaguna
3 sendokmargarine
3 siungbawang putih
1/2 bonggolbawang bombay
3 sdmkecap manis
1 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap inggris
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Sediakan bahan
2

Potong ayam menjadi dadu/kecil-kecil
3

Tambahkan telur dan 1/2 sdt lada bubuk, aduk hingga rata
4

Sediakan wadah untuk tepung bumbu, lalu lumuri ayam
5

Panaskan minyak, goreng ayam hingga keemasan
6

Potong bawang bombay memanjang dan cincang bawang putih. Selanjutnya panaskan 3 sdm margarin kemudian tumis bawang hingga harum
7

Masukan 3 sdm kecap manis, 1 sdm saus tomat, 1 sdm saus tiram, 2 sdm kecap inggris, 1/2 sdt kaldu bubuk, aduk hingga rata. Kemudian masukan ayam yang sudah di goreng, aduk lagi hingga rata
8

Ayam saus mentega siap dihidangkan. Pake nasi anget enak bangeeet