Donburi Terong Bakar

Cara lain menikmati terong...ndak melulu balado, goreng, tumis ataupun disayur. Butuh nyoba yg lain²...kayak gini terjadi kalau tanaman terong ayah lagi masa panen, bener² pesta terong 🤩
Makasie mb @Mama_Al untuk resepnya, maafkeun baru reshare..semoga berkenan 🙏
Donburi Terong Bakar
Cara lain menikmati terong...ndak melulu balado, goreng, tumis ataupun disayur. Butuh nyoba yg lain²...kayak gini terjadi kalau tanaman terong ayah lagi masa panen, bener² pesta terong 🤩
Makasie mb @Mama_Al untuk resepnya, maafkeun baru reshare..semoga berkenan 🙏
Cara Membuat
- 1
Bakar kedua sisi terong (saya menggunakan teflon), sisihkan
- 2
Tumis bawang putih dan jahe sampai harum kekuningan.
- 3
Masukkan semua bahan saus, tambahkan air secukupnya, masak sampai saus mengental, test rasa.
Masukkan terong bakar, aduk rata, masak sebentar, angkat.
- 4
Siapkan nasi putih di piring atau mangkuk, tata terong diatasnya,siram saus diatasnya, taburi dengan wijen sangrai dan daun bawang, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar