Brownies kukus ny liem 6 telur

Dari chanel youtube nya Eliza Perkas, rasanya nyoklat banget, lembut dan wangi.
Bisa buat basecake ultah atau di makan polosan juga enak banget 😃
Bisa pakai loyang kotak 18*18
Atau 20*20
Brownies kukus ny liem 6 telur
Dari chanel youtube nya Eliza Perkas, rasanya nyoklat banget, lembut dan wangi.
Bisa buat basecake ultah atau di makan polosan juga enak banget 😃
Bisa pakai loyang kotak 18*18
Atau 20*20
Cara Membuat
- 1
Tim DCC +minyak goreng
- 2
Mixer speed tinggi telur+gula+sp+vanilli sampai putih kental berjejak
- 3
Masukan BP, terigu dan coklat bubuk sambil diayak bertahap ya dituangnya.
Mixer speed rendah asal tercampur rata - 4
Tuang DCC cair bertahap juga sambil di mixer speed rendah. Aduk pakai spatula dgn teknik aduk balik. Pastikan tidak ada endapan minyak di bawah adonan
- 5
Panaskan kukusan. Tutup nya dibungkus kain.
Olesi loyang dgn margarin bagian bawahnya saja, kemudian beri kertas roti - 6
Bagi adoanan menjadi 3.
420gr, 150gr dan 420gr - 7
Campurkan SKM kedalam adonan yg 150gr.aduk rata.
- 8
Tuang adoanan 420gr dalam loyang. Kukus 15menit.
Tuang adonan 150gr kukus 15menit
Tuang lg adoanan 420gr. Kukus 30menit /sampai matang, tes tusuk. - 9
Sentuh adoanan yg sedang di kukus apakah nempel apa tidak di jari, kalo nempel jangan dulu di tuang adonan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)