Lumpia Wortel Ebi
Akhir² ini lumpia wortel ebi lagi jadi cemilan favorit saya. Jadi sering bikin, kalau beli ga bisa takar gulanya seberapa dan gorengnya pasti pakai minyak. Nah kalau bikin gulanya saya ganti yg 0 kalori, dan gorengnya pakai airfryer
#KueAsinIndonesia #PilihMasakUntukBangsa
#CookapdCommunity_Tangerang
Lumpia Wortel Ebi
Akhir² ini lumpia wortel ebi lagi jadi cemilan favorit saya. Jadi sering bikin, kalau beli ga bisa takar gulanya seberapa dan gorengnya pasti pakai minyak. Nah kalau bikin gulanya saya ganti yg 0 kalori, dan gorengnya pakai airfryer
#KueAsinIndonesia #PilihMasakUntukBangsa
#CookapdCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong² wortel bentuk korek api. Saya diparut pakai parutan wortel
- 2
Rendam ebi pakai air panas sisihkan
- 3
Cincang bawang merah dan putih, lalu tumis sampai harum
- 4
Masukkan wortel dan ebi, aduk rata
- 5
Beri sedikit air, saya sekitar 5 sdm, masukkan garam gula lada. Aduk rata sambil dicicipi. Masukkan daun bawang. Masak hingga matang tapi jangan terlalu lembek
- 6
Ambil 1 lembar kulit lumpia, taruh isian di atasnya, lalu gulung. Ujung kulit lumpia diberi air untuk merekatkan. Ulangi sampai isian habis
- 7
Goreng sampai kecoklatan. Saya goreng di airfryer karena lagi ngurangin minyak pakai suhu 180 derajata selama 14 menit, saat menit ke 7 dibalik. Goreng pakai minyak juga bisa
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar