کوکو کرفس جعفری

رومئو @mehdi_bihamta
یه دسته کرفس خریده بودم که ساقه ش رو برای آب کرفس استفاده کنم، با برگاش هم این کوکوی خوشمزه رو درست کردم 😋
کوکو کرفس جعفری
یه دسته کرفس خریده بودم که ساقه ش رو برای آب کرفس استفاده کنم، با برگاش هم این کوکوی خوشمزه رو درست کردم 😋
مراحل تهیه
- 1
کرفس و جعفری و سیر رو به اندازه ای دوست داریم خرد میکنیم
- 2
تخم مرغ رو هم میزنیم تا از حالت لخته بودن دربیاد، سپس به سبزی های خرد شده اضافه میکنیم و با ادویه ها به خوبی مخلوط میکنیم
- 3
روغن رو توی تابه میریزیم و صبر میکنیم داغ بشه، موار رو توی تابه پهن میکنیم و درشو میذاریم تا حدود یه ربع روی شعله کم خوب بپزه، بعد برمیگردونیم و دیگه در تابه رو نمیذاریم تا آب اضافه بخار بشه
- 4
نهایتا کوکوها رو تو ظرف میچینیم و با گوجه و خیارشور و... تزئین میکنیم.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17022933










نظرات (2)