مراحل تهیه
- 1
ابتدا سنگدان مرغ را شسته و در قابلمه ریخته و یک الی دو لیوان آب اضافه کرده و به مدت ۴ الی ۵ ساعت با شعله ملایم می جوشانیم
- 2
سیب زمینی ها را پوست گرفته و نگینی خرد می کنیم و تمیز با آب سرد می شوییم
- 3
سیب زمینی ها رو در ماهی تابه با مقداری روغن سرخ کرده و در ظرفی دیگر می ریزیم
- 4
سپس سنگدان مرغ جوشیده را سرخ می کنیم
- 5
زردچوبه و فلفل سیاه و کمی نمک اضافه کرده و با سنگدان ها کمی تفتمی دهیم
- 6
سپس سنگدان ها رو به ظرف سیب زمینی اضافه می کنیم
- 7
گوجه فرنگی ها رو شسته و حلقه حلقه کرده و در همان تابه سرخ می کنیم
- 8
گوجه فرنگی ها رو به ظرف مواد بالا اضافه می کنیم
- 9
خوراک سنگدان ما آماده س 👌 نوش جون🌹
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17030493




نظرات