Lubina en Airfryer

Name: Lubina en Airfryer
Yield: 2 comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 lomos lubina; Aceite de oliva virgen extra; 1/4 cucharadita pimienta negra molida; 1/4 cucharadita ajo en polvo; 1/4 cucharadita hierbas provenzales; Sal; Perejil

laura garcia @laura_food

Madrid

Lubina en Airfryer

laura garcia @laura_food

Guardada

Ingredientes

20 minutos

2 comensales

2 lomoslubina
Aceite de oliva virgen extra
1/4 cucharaditapimienta negra molida
1/4 cucharaditaajo en polvo
1/4 cucharaditahierbas provenzales
Sal
Perejil

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Lavamos y limpiemos bien los lomos de la lubina
2

Colocamos en un molde antiadherente apto para freidora de aire
3

Colocamos los lomos con la piel hacia abajo
4

Cubrimos con la mezcla de especias y rociamos un poco de aceite sobre cada lomo
5

Precalentamos la freidora de aire 3 minutos a 180 grados
6

Metemos el pescado 15 minutos a 180 grados
7

Si quieres que la piel quede más crujiente, damos la vuelta cuando queden 5 minutos para finalizar