Papas crocantes sanas. SIN FREIR. SIN ACEITE

Name: Papas crocantes sanas. SIN FREIR. SIN ACEITE
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 papa; C/n agua fría; Sal; Papel manteca

lulu @sunnylulu__

Argentina

Si hay una cosa que es mi perdición y adicción en esta vida, son las papitas lays. Pero a su vez, no me gusta lo frito.
Encerrada en casa con anginas me dieron ganas de probar esta receta.

Papas crocantes sanas. SIN FREIR. SIN ACEITE

lulu @sunnylulu__

Argentina

Si hay una cosa que es mi perdición y adicción en esta vida, son las papitas lays. Pero a su vez, no me gusta lo frito.
Encerrada en casa con anginas me dieron ganas de probar esta receta.

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Ingredientes

30 min

1papa
C/nagua fría
Sal
Papel manteca

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Pelar y cortar las papas MUYYY finito. Yo las corté con el pelapapas también.
2

Meter en agua fría. Esperar 15’
3

Luego de la espera, escurrir las papas y secar con papel absorbente (más que nada para quitar el exceso de agua)
4

Poner el papel manteca sobre un plato. Poner las papas (que no se encimen)
5

Cocinar 2 minutos en el microondas a máxima potencia
6

Sacar del microondas y dar vuelta, 2 minutos de nuevo
7

Repetir la cocción en microondas dando vuelta hasta que estén doradas (en mi caso, 2 minutos de cada lado, y luego 1 minuto final para que terminen de dorarse)
8

Ponerle sal y disfrutar!