Bika ambon mini

Assalamu'alaikum.....🙏😊. Kali ini mau berbagi resep bika ambon. Bikin pesanan sekalian cemilan dirumah. Biasanya gak pakai tepung beras, cuma terigu aja. Tp ini pingin coba pakai tepung beras. Hasil Tekstur sarangnya lebih halus bila pakai tepung beras Dan kenyal.
Bika ambon mini
Assalamu'alaikum.....🙏😊. Kali ini mau berbagi resep bika ambon. Bikin pesanan sekalian cemilan dirumah. Biasanya gak pakai tepung beras, cuma terigu aja. Tp ini pingin coba pakai tepung beras. Hasil Tekstur sarangnya lebih halus bila pakai tepung beras Dan kenyal.
Cara Membuat
- 1
Masak santan, sereh, daun jeruk, daun pandan, bubuk kunyit. Aduk2 sampai mendidih guna api kecil, setelah mendidih matikan api, biarkan sampai hangat2 kuku. Beri garam
- 2
Campur tepung, ragi, dan vanili. Dimangkuk lain, masukkan gula dan telur, kocok sampai gula larut, baru campur ke tepung.
- 3
Setelah itu masukkan santan, aduk2 sampai tidak bergerindil. Tutup adonan, lalu Diamkan 1 jam.
- 4
Setelah satu jam. Masukkan margarin yg sudah dilelehkan. Aduk2 lalu masak di cetakan yg sudah dipanas kan.
- 5
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar