Goreng utuh bawang putih dan kemiri kemudian haluskan tambahkan lada,garam secukupnya

Cuci tahu dan sayuran potong sesuai selera untuk sawi putih bagian kerasnya tidak saya pakai, masukkan bumbu Halus kemudian hancurkan remas-remas dengan tangan yang sudah dicuci bersih dahulu

Untuk jagung lebih enak kalo diuleg setengah kasar, tambahkan tepung terigu aduk rata dengan tangan, ini tidak saya tambah air ya Bun seperti pada umumnya bikin bakwan jadi adonan lembek, sayuran yang basah bekas dicuci tadi akan membantu merekatkan sayuran dan tepung,jika adonan tidak bisa dibentuk kepalan, bisa di tambah air sedikit demi sedikit menggunakan sendok makan