برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا عدس رو نیمپز کرده و کنار میذاریم، یه قابلمه مناسب انتخاب کرده و عدس نیم پز شده و برنج نیمدونه رو ریخته و مقدار مناسبی آب اضافه میکنیم و اجازه میدیم بپزند حالا سینه مرغ رو میذاریم نیمپز بشه بعد از نیم ساعت خارج کرده و ریش ریش میکنیم
حالا مرغ ریش ریش شده به همراه جو پرک و هویج رنده شده رو به مخلوط برنج و عدس اضافه میکنیم و اجازه میدیم کاملا بپزند - 2
یه ماهیتابه برداشته مقدار مناسبی روغن ریخته، پیاز رو نگینی ریز خرد میکنیم و ادویه ها رو ریخته بعد اینکه کمی سرخ شد، رب گوجه رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم رب بوی خامیش بره و رنگ باز کنه بعداین کار سسمون رو داخل قابلمه میریزیم و به هممیزنیم و در قابلمه رو میذاریم
بعد از نیم ساعت گشنیز وجعفری شسته شده رو خرد کرده و به سوپمون اضافش میکنیم
- 3
نیم ساعت بعد که سبزی پخته شد و سوپمون کاملا جا افتاد ۲حلقه ورمیشل رو نیمه خرد کرده داخل قابلمه میریزیم سپس بعد از ۵دقیقه گاز رو خاموش کرده
- 4
حالا این سوپ خوشمزه و مجلسی رو داخل ظرف مناسبی ریخته و میل میکنیم😍
نووووش جاااان❤️
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات