Mun Tahu Ayam Udang

Name: Mun Tahu Ayam Udang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram ayam fillet paha, giling halus; 100 gram udang, giling halus; 1/2 siung bawang bombay, cincang halus; 3 siung bawang putih, cincang halus; 2 cm jahe, potong besar; 2 bh tofu ayam udang, potong kotak; 1 sdm saus tiram, kecap ikan, kecap asin, minyak wijen; 1/2 sdm gula pasir; Secukupnya lada, garam; 300 ml air; 2 sdm tepung maizena, larutkan dgn 3 sdm air; Segenggam daun bawang

intan @intanps0106

Tangerang

Kalau beli, seporsi 35rb cuma bisa buat 1x makan, yuk cus lah kita masak aja

Lebih banyak

Mun Tahu Ayam Udang

intan @intanps0106

Tangerang

Kalau beli, seporsi 35rb cuma bisa buat 1x makan, yuk cus lah kita masak aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

150 gramayam fillet paha, giling halus
100 gramudang, giling halus
1/2 siungbawang bombay, cincang halus
3 siungbawang putih, cincang halus
2 cmjahe, potong besar
2 bhtofu ayam udang, potong kotak
1 sdmsaus tiram, kecap ikan, kecap asin, minyak wijen
1/2 sdmgula pasir
Secukupnyalada, garam
300 mlair
2 sdmtepung maizena, larutkan dgn 3 sdm air
Segenggamdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis jahe, bawang bombay dan bawang putih dgn sedikit minyak sampai harum
2

Tambahkan ayam dan udang giling, tumis sampai daging matang, lalu tambahkan tofu
3

Tambahkan air, lalu masukkan bumbu2. Masak sampai mendidih lalu tes rasa
4

Tambahkan daun bawang dan larutan maizena

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

intan @intanps0106

pada 29 Agustus 2023 04.08

Tangerang

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya