برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول از همه شهد حلوا رو درست میکنیم (شکر و آب و هل و زعفران را با هم مخلوط در دیگ کوچکی میکنیم و با حرارت ملایم روی اجاق میگذاریم تا شکر حل شد در مرحله آخر گلاب را افزوده و اجاق را خاموش می کنیم
- 2
در ماهیتابه نسوزی آرد را ریخته و نیم ساعت تفت داده وقتی کمی تغییر رنگ داد و قهوهای شد روغن را اضافه کرده و هم میزنم تا دو سه دقیقه
- 3
کم کم شیر را اضافه کرده و مرتب هم میزنیم تا ته نگیرد انقد هم میزنیم تا آرد جمع بشه کمی که روغن پس داد شهد را کم کم اضافه کرده و هم میزنیم تا جایی که حلوا قشنگ پخته شه و گهوارهای میکنیم از اجاق میریزیم تو ظرف مورد نظر و با پودر نارگیل تزیین میکنیم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17062529
نظرات (19)