کیک تر یخچالی
طعمش خیلی عالیه درست کنین عاشقش میشین👌
مراحل تهیه
- 1
شکر ،شیر ،آرد و نشاسترو با هم ترکیب میکنیم و روی حرارت میذاریم و هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه.
- 2
بعد کره و وانیل رو اضافه میکنیم یکم دیگه هم میزنیم تا یکدست بشه بعد حرارتو خاموش میکنیم.
- 3
یه ظرف ترجیحا مستطیل یا مربع توشو یکم مرطوب میکنیم و نایلون فریزر توش پهن میکنیم و صافش میکنیم(مرطوبش کردیم که نایلون توش حرکت نکنه).
- 4
یه لایه بیسکوئیت توش میچینیم و یه ملاقه از مواد روشون میریزیم و بعد دوباره بیسکوئیت میچینیمو به همین ترتیب ادامه میدیم من۶لایه بیسکوئیت روی هم گذاشتم.
- 5
لایه آخرمون باید از مواد پوشیده بشه خوب صافش کنیدو کناره هاشو پر کنید و بعد میوه مورد نظر رو روش بچینین من موز چیدم.
- 6
تو یه ظرف پودر ژلرو با یه لیوان آبجوش ترکیب میکنیم و میذاریم کنار که خنک بشه،خنک که شد سه چهار قاشق از ژلرو روی میوه ها میریزیم و میذاریم یخچال که نیم بند بشه و میوه ها رو کیک بچسبن و موقعی که بقیه ژلرو میریزیم میوه ها تکون نخورن.
- 7
نیم بند که شد بقیه ژلرو روش میریزیم و دوباره میذاریمش یخچال تا چند ساعت که ژله خوب ببنده.
- 8
در آخر میتونین از کناره های نایلون گرفته و به آرومی کیک رو از ظرف درش بیارین و نایلون رو ازش جدا کنین.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر












نظرات