برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و سیر را رنده کرده و در مقداری روغن تفت دهید
- 2
سپس قارچ را خرد کرده و به پیاز اضافه کرده و کمی تفتبدهید
- 3
مرغ را با مقداری آب جوشانده بعد از پخت مرغ را ریش ریش کرده و به مواد بالا اضافه کنید
- 4
سپس زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه، فلفل چیلی، آویشن و نمک را اضافه کرده و تفتبدهید
- 5
سپس رب گوجه را اضافه کرده و کمی تفتبدهید
- 6
از آب مرغ به مواد اضافه کرده یا می توانید کمی آب جوش اضافه کرده و اجازه بدهید کمی بجوشد تا رنگ رب در بیاد
- 7
ماکارونی را در قابلمه آب جوش بریزید و کمی نمک اضافه کنید و ۸ الی ۱۰ دقیقه بگذارید بجوشد چون ماکارونی ضخیم هست
- 8
سپس ماکارونی را که کمی نرم شده را آبکش کنید
- 9
ماکارونی را شسته و مواد ربی را بهش اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید
- 10
قابلمه را روی شعله کم گذاشته و ته قابلمه سیب زمینی یا نون بگذارید و روغن اضافه کنید
- 11
مواد ماکارونی را در قابلمه بریزید و دم کنی بگذارید و ۴۵ دقیقه با شعله کم اجازه بدید بپزد
- 12
ماکارونی خوشمزه ما آماده س 👌 نوش جون🌹
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)