Lempeng Gunting Pisang Tanduk
Lempeng adalah kue tradisional yang populer di Kalimantan Selatan yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan isian pisang. Kue ini sering digelari sebagai pizanya orang Banjar karena bentuknya yang pipih bundar seperti pizza.
Untuk olahan #BalonChallenge kali ini sy bikin kreasi “Lempeng Gunting” yaitu suatu cara praktis dlm menikmati kue lempeng yg biasanya lebar digunting-gunting menjadi lebih kecil & dinikmati dg topping SKM serta Gula Kelapa Kristal asli Sampit tempat saya bermukim sekarang, sekaligus mengangkat olahan UMKM menjadi lebih dikenal lagi
#BalonChallenge
#KreasiPisang
#Cookpadcommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit
Lempeng Gunting Pisang Tanduk
Lempeng adalah kue tradisional yang populer di Kalimantan Selatan yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan isian pisang. Kue ini sering digelari sebagai pizanya orang Banjar karena bentuknya yang pipih bundar seperti pizza.
Untuk olahan #BalonChallenge kali ini sy bikin kreasi “Lempeng Gunting” yaitu suatu cara praktis dlm menikmati kue lempeng yg biasanya lebar digunting-gunting menjadi lebih kecil & dinikmati dg topping SKM serta Gula Kelapa Kristal asli Sampit tempat saya bermukim sekarang, sekaligus mengangkat olahan UMKM menjadi lebih dikenal lagi
#BalonChallenge
#KreasiPisang
#Cookpadcommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Potong-potong pisang letakkan dalam mangkuk
- 2
Masukkan gula, tepung dan garam lalu aduk rata
- 3
Masukkan telur, lalu masukkan air lalu aduk merata, jika adonan dirasa kurang cair boleh tambahkan lagi air secukupnya
- 4
Panaskan minyak, lalu tuang adonan lalu ratakan dg sendok
- 5
Tutup dan masak dg api kecil smp 1/2 matang. Balik lalu masak kembali 1/2 bagiannya smp matang
- 6
Angkat lempeng, potong & gunting-gunting
- 7
Tuang SKM lanjut tabur gula kelapa kristal, siap utk dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar