112. Ayam Panggang Cola

Enak banget. Bumbunya simpel, cuma 4 bahan. Ayamnya empuk juicy. Bisa habis banyak buat dicemilin tanpa nasi.
112. Ayam Panggang Cola
Enak banget. Bumbunya simpel, cuma 4 bahan. Ayamnya empuk juicy. Bisa habis banyak buat dicemilin tanpa nasi.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, bilas kembali.
- 2
Siapkan bahan-bahan. Cincang halus bawang putih. Potong sesuai selera bawang bombay.
- 3
Tumis 2/3 bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, masak sebentar.
- 4
Beri kecap manis, aduk rata, masak sebentar.
- 5
Masukkan Coca Cola, aduk rata. Tutup wajan dan masak sampai ayam empuk dan air menyusut. Koreksi rasa, angkat.
- 6
Panggang ayam dengan hotplate/teflon, jangan lupa dibolak balik biar tidak gosong.
- 7
Siram dengan sisa kuah rebusan. Beri potongan bawang bombai dan irisan cabe rawit. Masak sebentar. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar