Cara Membuat
- 1
Potong ikan, lumuri jeruk nipis dan bersihkan (bisa juga ikan utuh)
- 2
Tuang 1 - 1,5 liter air ke dalam wajan dan masukkan bumbu halus + serai geprek
- 3
Setelah air mendidih, masukkan ikan mas dan masak dengan api sedang. Sesekali balikkan ikan agar tidak gosong / lengket (hanya sekali agar ikan tidak hancur)
- 4
Tambahkan garam, bumbu penyedap, merica bubuk lalu cek rasa. Bisa juga menambahkan sayuran seperti kacang panjang agar matang bersama ikan
- 5
Setelah 30 menit, ikan sudah matang dan siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17075884





Komentar