Tofu Saus Tiram

Name: Tofu Saus Tiram
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks egg tofu; Secukupnya maizena; Bumbu cincang kasar:; 2 siung bw putih; 4 bh cabe rawit; 1 btg daun bawang; 1 tbsp saus tiram; 1 tbsp kecap manis; 1 tsp minyak wijen; 1/2 tsp kaldu bubuk; 1/4 tsp merica; 100 ml air

Leya @leyarecipe

DKI Jakarta

Hi hi hari ini aku mau masak Menu sat set yang bikin abis nasi dari bahan egg tofu🫠
#BALONChallenge #AkuTahuKamuSuka

Lebih banyak

Tofu Saus Tiram

Leya @leyarecipe

DKI Jakarta

Hi hi hari ini aku mau masak Menu sat set yang bikin abis nasi dari bahan egg tofu🫠
#BALONChallenge #AkuTahuKamuSuka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 bksegg tofu
Secukupnyamaizena
Bumbu cincang kasar:
2 siungbw putih
4 bhcabe rawit
1 btgdaun bawang
1 tbspsaus tiram
1 tbspkecap manis
1 tspminyak wijen
1/2 tspkaldu bubuk
1/4 tspmerica
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong potong egg tofu (agak tebal) lalu balurkan kedalam tepung maizena lalu goreng hingga kecoklatan
2

Tumis bw putih hingga harum, masukkan cabe dan daun bawang lalu tambahkan air, masukkan saus tiram, kecap, minyak wijen, kaldu bubuk, merica dan gula pasir aduk rata
3

Masukkan tofu yang sudah digoreng tadi lalu tambahkan sedikit larutan maizena kemudian masak hingga bumbu mengental dan sajikan