Kremesan Hati Ayam (MPAsi 2thn lebih)
Anak GTM mamak puyeng, coba bikin Kremesan yg padat gizi. Problem solved, bocil approved 😍 cobain deh guys, soale beli onlen mehong 50rb/jar sekali makan, berat diongkir pula 😁 bikin sendiri saja,,yekann 💃🏻💃🏻
.
.
.
***Kalo pake sisa air ungkepan ayam takaran bumbunya dikoreksi/dirasa2 dulu takut keasinan 🤗
Kremesan Hati Ayam (MPAsi 2thn lebih)
Anak GTM mamak puyeng, coba bikin Kremesan yg padat gizi. Problem solved, bocil approved 😍 cobain deh guys, soale beli onlen mehong 50rb/jar sekali makan, berat diongkir pula 😁 bikin sendiri saja,,yekann 💃🏻💃🏻
.
.
.
***Kalo pake sisa air ungkepan ayam takaran bumbunya dikoreksi/dirasa2 dulu takut keasinan 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rebus hati ayam dgn 2 lbr daun salam. Rebus hingga matang dan tiriskan.
- 2
Blender halus hati ayam.
- 3
Siapkan wadah, masukan tepung tapioka,tepung beras baking powder, bubuk bwg putih,kaldu bubuk, lada aduk merata kemudian tambahkan telur, santan dan air kaldu sdkit demi sdikit sambil diaduk.
- 4
Tambahkan hati ayam yg sdh diblender. Saring adonan agar adonan halus dan tidak bergerindil.
- 5
Tuang dlm botol yg sdh dilubangi tutupnya.
- 6
Panaskan minyak, kemudian semprotkan adonan secara merata ke permukaan wajan. Diamkan hingga setengah kering/mulai mengeras.
- 7
Lipat adonan secara perlahan satu arah.lipat kembali adonan menjadi segitiga secara perlahan menggunakan 2 sutil tekan² sebentar lalu angkat dan tiriskan.
- 8
Jika sdh dingin simpan dlm wadah kedap udara/toples. Berhubung sy gorengnya sambil gendong sikecil jadi bentuknya gak karu²an, tapi enakkk renyah. Anak² gak tau itu dari hati ayam, taunya kerupuk 😍
- 9
Approved by Zoey 🌈
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)