ปลาทอดเกลือ

สุประวีณ์ รัตนะ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่

ปลาทอดเกลือ เป็นเมนูที่ทำง่าย วิธีทำไม่ยุ่งยาก ทำทานเองที่บ้านได้ ทานนัำพริกผักสด อร่อยค่ะ

ปลาทอดเกลือ

มากกว่า 100+ คนเข้ามาดูสูตรนี้แล้ว

ปลาทอดเกลือ เป็นเมนูที่ทำง่าย วิธีทำไม่ยุ่งยาก ทำทานเองที่บ้านได้ ทานนัำพริกผักสด อร่อยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10 นาที
3 คนทาน
  1. ปลากะพง 300 กรัม
  2. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  3. แป้งหวาน 1/4 ช้อนชา
  4. น้ำมัน 1/2 กก

วิธีทำ

10 นาที
  1. 1

    วิธีเตรียมปลา!..นำปลาขอดเกล็ดดึงเหงือก ดึงพุง บั้ง ทั้งสองข้าง ล้างให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ

  2. 2

    วิธีเตรียมทอด!.. ซับปลาให้แห้ง โรยเกลือเล็กน้อยทั้ง2ด้าน

  3. 3

    วิธีทอด!..นำกะทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันรอให้ร้อนจัด ใส่ปลาลงไปทอด หรี่ไฟลงเป็นไฟกลาง

  4. 4

    ทอดให้สุกเหลืองทั้ง2ด้าน

  5. 5

    เสริฟพร้อมน้ำปลาพริก ข้าวสวยร้อนๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
สุประวีณ์ รัตนะ
เมื่อ
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน