Egg Tofu Brokoli
Kalau masak egg tofu selalu suka buat yang berkuah kental, apalagi kalau dipadukan dengan brokoli. Satu jenis masakan ini saja sudah cukup untuk lauk nasi, masaknya juga gampang
#BALONChallenge #AkuTahuKamuSuka
#CookpadCommunity_Sumut
Egg Tofu Brokoli
Kalau masak egg tofu selalu suka buat yang berkuah kental, apalagi kalau dipadukan dengan brokoli. Satu jenis masakan ini saja sudah cukup untuk lauk nasi, masaknya juga gampang
#BALONChallenge #AkuTahuKamuSuka
#CookpadCommunity_Sumut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, masukkan satu sdm maizena ke minyak panas, masukkan egg tofu (tujuannya agar minyak tdk ciprat kemana2), goreng sampai golden brown angkat.
*cara ini cukup efektif, namun tetap usahakn tahu tidak terlalu banyak air ya, keringkan dulu sebisa mungkin
- 2
Panaskan kuali, masukkan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan jamur, tumis sampai layu
- 3
Masukkan saus tiram dan sedikit air, kemudian masukkan brokoli yang sudah terlebih dahulu direbus sebentar sebelumnya, masak sebentar, masukkan egg tofu dan larutan maizena untuk mengentalkan
- 4
Cek rasa, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar