Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan sayat ikan, lalu marinasi dengan perasan 1 buah jeruk nipis dan garam.
- 2
Siapkan semua bahan bumbu halus dan kelapa parut, haluskan bumbu lalu campurkan dengan kelapa parut, aduk rata.
- 3
Tambahkan perasan 1 jeruk nipis, bumbu pelengkap, garam, dan bumbu cemplung, aduk rata.
- 4
Siapkan kukusan dan bakar sebentar daun pisang agar tidak mudah robek.
- 5
Baluri ikan dengan bumbu, masukkan juga bumbu kedalam perut ikan.
- 6
Alas kukusan dengan daun pisang, lalu tata ikan di atas daun, kemudian tutup lagi ikan dengan daun pisang.
- 7
Tutup rapat kukusan, lalu kukus selama 20-25 menit, setelah matang siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Pepes adalah salah satu alternatif sehat untuk mengurangi makanan digoreng. Bikinnya cukup simple banget#pejuanggoldenapron3#week16#cookpadcommunity_solo#pepesikan Ratih Kusuma -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
31 Juli 2019📌 Bisa diganti dgn ikan mas.📌 Setelah ikan dicuci bersih beri perasan air jeruk nipis agar tidak amis.📌 Bumbu iris dan bumbu halus diberi garam,kaldu bubuk dan lada secukupnya. Indah Yuliah -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Sumber resep : @yulianamenjoiBismillahSaya ingat dulu papah saya doyan banget pepes ikan, beliau yang berdarah Sunda memang makanan sehari-hari ya serba pepes. Untuk mengobati rindu ke beliau, hari ini saya sengaja masak pepes ikan, saya cooksnap resepnya Mba Yuliana atas rekomendasi dari @MamahCookpad ☺️ ternyata memang mantap resepnya, rasa bumbunya enak banget, mirip dengan yang sering mamah saya buat dulu. Buat yang suka pepes ikan, resep ini saya rekomen, kalian harus coba. Sedikit tips, sebaiknya bumbu dicicip ya, terutama untuk tes rasa asinnya karena memasak dengan cara dikukus apabila takaran garam kurang berasa asinnya, hasilnya nanti akan terasa hambar, ini berdasarkan pengalaman sendiri waktu pertama kali masak pepes ikan dan yang lainnya.#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2025#resepwindriGAS22 Windri Aries -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Ini request dari suami katanya pengen makan pepes ikan nila, walaupun agak rempong buatnya tapi nggak apa, kan buat orang tersayang 😊#3weekschallenge#IkanJanganDitawar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallange#CookpadCommunity_Palangkaraya#Ketopad#Pekan_12 Restu (Mommy Ano_ieL) -
-
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Pepes ikan nila ini enak banget apalagi dimakan dengan nasi hangat. Hmmm....bikin boros nasi🤭#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu16 Diana Sri Rahayu -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Pepes , masakan khas Sunda ini selalu jadi lauk favorit. Pepes bisa menggunakan bahan dasar ayam, ikan, tahu, jamur, udang dan lain-lain. Untuk resep ini sy menggunakan ikan nila. Siapkan nasi putih hangat untuk pendampingnya🤤#GAS2025#KhasNusantara#CookpadCommunity_Malang Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Hari ini bikin pepes ikan nila pake kemangi dan kacang panjang#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
-
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Setelah sekian purnama akhirnya mengumpulkan niat untuk menulis resep lagi di Cookpad. Sebenarnya setiap hari tetap masak kok 😁. Dan kali ini saya mencoba untuk ikut mendapatkan #TiketGoldenBatikApron tahun ini ( semoga dapat 😁🤞🏼 ).Kali ini resep saya terinspirasi dari resepnya mb @Veni_KM . Dengan mengawali tahun yg baru dengan doa & makanan segar, semoga tahun ini juga penuh dengan kesegaran, Amin 🙏🏼😊#CooksnapVeni_KM#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur Tika -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Menu yg ini enak bgt dan bkin nambah2..Semua sukaaaa..#PejuangGoldenApron3 ResepAlaAnggun -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Lagi kangen masakan ibuk dikampung, kebetulan ada mamang jualan ikan segar lewat depan rumah. Jadi lah ambil ikan nila, kita buat pepes ikan aja. Masalah rasa masih jauh dari buatan ibuk, tp setidaknya mengobati. 😊😅 ekka widiya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17081082
Komentar