अब उसमे तेल और दूध अछेसे मिलाकर बैटर प्रस्तुत करे

एक छोटा बेकिंग टीन ले उसको तेल लगाकर चिकना करले फिर बैटर उसमे डाले और एक कड़ाई में आधा कटोरी पानी गरम करे और केक मोल्ड को उसमे रखे

अब कड़ाई को ढक लीजिए और केक को 30 मिनिट तक भाप में कुक करे 30 मिनिट बाद एक स्टिक से चेक करे कुक हुआ या नहीं देखने के लिए अगर स्टिक क्लियर निकल गया तो केक परफेक्टली कुक हो गया है

अब केक मोल्ड को कड़ाई से निकाल कर ठंडा होने दे फिर मोल्ड से निकाल कर काट कर सर्व करे