روغن رو داخل تابه ترجیحاً چدنی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. پیاز رو اضافه کنید و ۳ تا ۵ دقیقه تفت دهید و هر از گاهی هم بزنید تا پیاز شفاف و به اصطلاح سبک شود.

سینه ی مرغ رو به صورت مکعبی خرد کرده و با پیاز تفت بدید تا تغیر رنگ بده،
لوبیا سبز را به مواد اضافه کنید، در تابه را بپوشانید و اجازه دهید با رطوبت خود پیاز به مدت ۵ دقیقه بپزد تا بخار داخل تابه کاملاً جذب بافت لوبیاها شود.

سپس گوجه رو پوست کنده و به صورت مکعب های ریز خرد کنید، نمک و ادویه را اضافه کنید و هم بزنید تا با لوبیاها مخلوط شوند. حرارت رو زیاد کنید تا آب گوجه ها کشیده بشه و بعد رب رو اضافه کنید،بعد از کمی تفت دو لیوان آب جوش داخل تابه ریخته در تابه رو گذاشته و حرارت رو کم کنید تا خورشت به آرامی بپزد.

خوشمزه و عالی نوش جان 😊😋😋