Puding lumut daun kelor
Cara Membuat
- 1
1 genggam daun kelor+50 ml air blend/chopper hingga halus, saring.
5 helai pandan+50 ml air blend/chopper hingga halus, saring.
- 2
Siapkan semua bahan, jus kelor, jus pandan, bubuk agar, gula, skm, vanili, santan, dan telur
- 3
Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga rata jangan sampai ada yang bergerindil.
Nyalakan kompor, masak hingga mendidih sambil di aduk-aduk, jika lumut ingin terlihat kecil sering di aduk, jika lumut ingin terlihat besar jangan sering di aduk. (Kl aku lbh suka lumut yg kecil-kecil terlihat lbh cantik).
Matikan kompor diamkan sebentar hingga uap berkurang. - 4
Basahi cetakan dengan air, agar puding mudah di lepas.
Tuang puding ke kedalam cetakan, diamkan hingga set lalu masukan kulkas. Dingin lebih nikmat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17090721











Komentar (3)