Pie Labu Kuning

Bismillah...
Tema #Balonchallenge minggu ke 9 adalah Labu-an Hati
Kali ini buat camilan yg sangat disukai anak saya yaitu Pie Labu Kuning
Inspirasi dari resepnya mbak Yani Susilowati @Yanihataka04 (CP Community_Magelang)
Saya buat sesuai selera anak, kulitnya crunchy renyah, tapi tengahnya lembut.
Buah labu kuning byk dijumpai di pasar" atau tukang sayur. Cara buatnya mudah, simpel gk ribet.
Yuuk cobain resepnya..
#BALONChallenge
#LabuanHati
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SasagunSerbaSerbiLabu
Pie Labu Kuning
Bismillah...
Tema #Balonchallenge minggu ke 9 adalah Labu-an Hati
Kali ini buat camilan yg sangat disukai anak saya yaitu Pie Labu Kuning
Inspirasi dari resepnya mbak Yani Susilowati @Yanihataka04 (CP Community_Magelang)
Saya buat sesuai selera anak, kulitnya crunchy renyah, tapi tengahnya lembut.
Buah labu kuning byk dijumpai di pasar" atau tukang sayur. Cara buatnya mudah, simpel gk ribet.
Yuuk cobain resepnya..
#BALONChallenge
#LabuanHati
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SasagunSerbaSerbiLabu
Cara Membuat
- 1
Buat Adonan Kulit: Siapkan bahan, campur mentega, telur dan gula putih, mix asal campur saja.
- 2
Tambahkan tepung terigu dan maizena, masukan bertahap sambil diayak, uleni hingga kalis
- 3
Cetak diatas loyang pie, saya pakai saringan kelapa, bawahnya dialasi loyang ukuran 40 x 40. Rapikan, tusuk"dengan garpu, panggang dgn suhu 150⁰C selama 15 menit (oven sudah dipanaskan sebelumnya, sesuaikan oven masing") saya pakai otang.
- 4
Sambil menunggu kulit pie, siapkan adonan isian: Haluskan labu dgn chopper, tuang ke panci, tambahkan gula, skm, tepung maizena, vanili bubuk, aduk"sampai tercampur rata, masak sampai meletup", angkat
- 5
Setelah adonan isian siap, tuang ke kulit pie, panggang lagi dgn suhu 150⁰C selama 30 menit (sesuaikan oven masing")
- 6
Keluarkan dr oven, tunggu dingin potong", sajikan atau simpan di kulkas dulu spy dingin baru dimakan lebih enak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (6)