Haluskan dada ayam fillet dengan food processor atau chopper

Haluskan bawang putih dan merica

Potong kecil-kecil daun bawang

Campurkan seluruh bahan isian, aduk hingga merata, lalu masukkan ke dalam kulkas hingga set

Untuk membuat adonan kulit, larutkan tepung maizena dengan air secukupnya

Kocok 3 butir telur lalu tambahkan larutan maizena

Panaskan margarin di atas teflon kemudian tuang adonan kulit

Tunggu hingga adonan sedikit kering lalu balik dan tiriskan

Keluarkan bahan isian dari kulkas lalu ratakan pada kulit rolade yang sudah dingin

Gulung rolade dengan plastik kemudian masukkan ke dalam freezer selama kurang lebih 15 menit

Keluarkan rolade dari freezer lalu kukus selama 30 menit

Jika sudah dingin, potong-potong rolade sesuai selera lalu goreng pada minyak panas

Rolade ayam siyap dinyamnyam✨