اگر تستر دارید نان تست ها را در تستر برشته کنید اگر نه کف تابه ای تفلن را با کره چرب کنید و نان ها را با حرارت متوسط رو به کم بگذارید تا برشته شود. و در شیر جوش یا ماهیتابه مقداری کره ریخته وقتی کره آب شد فلفل سیاه،فلفل قرمز را اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم.(من فلفل قرمز نریختم به علت حساسیت😁🤭)

شیوه سرو: ابتدا ماست را کف ظرفی پهن کرده سپس روی آن را با قاشق به این شکل دربیاورید👇🏼 بعد کره آب شده ی ادویه ای را روی آن میریزیم و تخم مرغ را روی آن میگذاریم و دوباره روی تخم مرغ کره آب شده ادویه ای میریزیم.

(چیلبیر)یا همون تخم مرغ ترکی 🇹🇷🥚شما آماده است نوش جونتووووووون😍😍