Brownies

Assalamu'alaikum utk bunda2... Ini saya ada resep brownies, salah satu menu jualan saya. Perpotongnya saya jual 2rb.
Brownies
Assalamu'alaikum utk bunda2... Ini saya ada resep brownies, salah satu menu jualan saya. Perpotongnya saya jual 2rb.
Cara Membuat
- 1
Cairkan Dcc dan minyak.
Agar lebih ekonomis Dcc saya mix merk collata yg dark dan merk 168. Agar ekonomis. - 2
Mixer telur, sp, vanili, garam dan gula sampai mengembang.
- 3
Setelah itu kurangi kecepatan mixer yg paling rendah, masukan tepung yg sudah diayak bersama coklat bubuk, kedalam mixer.
- 4
Masukkan cairan coklat dan minyak. Sampai tercampur rata. Matikan kompor masukkan susu UHT.
- 5
Setelah adonan tercampur rata, bagi adonan menjadi 3 tempat, adonan pertama tuang kedlm loyang ukuran 20x20 yg sudah dialasi kertas roti. Saya pakai olesan mentega dan taburan tepung. Kukus kedlm kukusan yg sudah mendidih, guna api sedang saja.
- 6
Adonan kedua kira2 5 sdm saja, campurkan skm. Adonan ini dimasukkan urutan ke 2.
Setelah 10 menit, masukkan adonan ke 3 kukus hingga 20 menit. - 7
Setelah matang siap utk diberi topping dan dipotong
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar