حبوبات بجز عدس رو باید پاک کنید و از شب قبل خیس کنید... روز بعد آب حبوبات رو خالی کنید و بذارید بپزن...سیر و پیاز ها خلالی ریز کرده و سرخ بشن...
داخل یه قابلمه ی بزرگتر عدس و سبزی آش خرد شده را به آب در حال جوش اضافه کنیدو حدود یکساعت بعد حبوبات پخته شده رو هم اضافه کنید و بذارید یمقدار باهم بپزن...

به پیاز داغ حتما زردچوبه اضافه کنید تفت بدید و داخل مواد بریزید تا با هم بپزن...
در پایان رشته را دو نیم کرده و به آش اضافه کنید تا حدود ده دقیقه بپزه...
برای آش رشته با کشک هم یمقدار از آش رو جدا میکنید و کشک گرم شده رو بهش اضافه کنیدو بعد دوتا جوش که زد خاموش کنید😊
پیاز داغ چیپسی
سیر داغ
نعناع داغ هم که باید برای کنار غذا آماده کنید و تمام🥰😊