به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 نفر
  1. 2 عددسیب زمینی متوسط
  2. 1پیاز کوچک
  3. 2 تا (3 ق غ خ)سبزی تازه ساطوری(شامل تره ، جعفری و ریحان)
  4. زردچوبه به مقدار لازم
  5. نوک ق چ خنعنا خشک
  6. نان لواش به مقدار لازم(حدودا 2 تا 3 عدد میشه)
  7. نمک ، فلفل سیاه به مقدار لازم
  8. روغن به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    سیب زمینی ها رو آبپز کنید ،
    وقتی آبپز شد پوستشو جدا کنید و با پوره کن له ش کنید
    پیاز رو نگینی کنید و در روغن داغ همراه با زردچوبه سرخ کنید، وقتی سبک شد بهش سبزی ها رو اضافه کنید و بعد از کمی تفت نعنا خشک رو در مواد بریزید و شعله رو خاموش کنید

  2. 2
  3. 3

    مواد رو خوب با هم مخلوط کنید و بهش نمک و فلفل بزنید
    مشابه عکس نون رو ببرید و قسمت بالایی آن را کمی دولا کنید ، به اندازه 1 ق غ خ پر در نان بگذارید و رول کنید
    (من لقمه ها رو کوچک زدم میتونید بزرگتر هم درست کنید)
    سپس لقمه ها رو در روغن داغ سرخ کنید

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Z sahamipoor
Z sahamipoor @sahami
در

دستورهای مشابه