883.Ongol Ongol Ubi Ungu

Salam sehat........🙏🙂
Ubi ungu adalah ubi yg paling cantik warnanya... Di banding ubi lainnya.
Nah kalau sdh cantik warnanya pasti juga baik kandungan zat untuk tubuh kita...
Anti oksidan. Dan zat anti kanker. Jg zat penting lainnya terkandung didalamnya.
Untuk itu saya jg akan jadikan ongol ongol. Untuk takjil buka puasa.
Periode 11 - 17 maret'24
Source .:https://youtu.be/K39x1oQgM4M?si=PXgy3wmyX30txA4J dengan penyesuaian
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
#OahanUbiUngu_OngolOngol
Bismilah,...
883.Ongol Ongol Ubi Ungu
Salam sehat........🙏🙂
Ubi ungu adalah ubi yg paling cantik warnanya... Di banding ubi lainnya.
Nah kalau sdh cantik warnanya pasti juga baik kandungan zat untuk tubuh kita...
Anti oksidan. Dan zat anti kanker. Jg zat penting lainnya terkandung didalamnya.
Untuk itu saya jg akan jadikan ongol ongol. Untuk takjil buka puasa.
Periode 11 - 17 maret'24
Source .:https://youtu.be/K39x1oQgM4M?si=PXgy3wmyX30txA4J dengan penyesuaian
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
#OahanUbiUngu_OngolOngol
Bismilah,...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
-Campurkan kelapa parut dan garam aduk rata.
- Kukus kelapa dan ubi, sampai ubinya empuk(-/+ ( 20 mnt) - 2
Setelah ubi empuk angkat dan bersama gula, santan, garam, vanili diblender
- Blender sampai halus
-Tuang di mangkok besar - 3
Tambahkan tepung tapioka secara bertahap dan aduk setiap tahapnya sampai tercampur dengan baik
-Tuang adonan ketulban yg sdh di olesi minyak goreng lalu kukus selama 30 mnt (sampai matang) - 4
Tes tusuk jika sudah matang angkat dan dinginkan agar uap panas hilang.
-Lepaskan tulbannya dan potong ² sesuai selera
-Baluri dengan kelapa parut (yg sdh dikukus) - 5
Sajikan.untuk takjil buka puasa bersama teh tawar hangat....👍👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar