#JAMUR ENOKI CRISPY

Ahir-ahir ini begitu sibuk dan lelah, hingga tak sempat ikut balonchallenge, tapi ada mamah cookpad yang selalu ingetin untuk ikutan, maafkeun ya mamah...
Thanks mamah cookpad.
#JAMUR ENOKI CRISPY
Ahir-ahir ini begitu sibuk dan lelah, hingga tak sempat ikut balonchallenge, tapi ada mamah cookpad yang selalu ingetin untuk ikutan, maafkeun ya mamah...
Thanks mamah cookpad.
Cara Membuat
- 1
Potong bagian akar jamur enoki, kemudian belah-belah jamur menjadi beberapa bagian, cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Campurkan tepung bumbu dan tepung terigu aduk rata, ambil 3-5sdm tepung lalu larutkan dengan sedikit air hingga encer.
- 3
Balurkan jamur enoki ke dalam tepung kering, lalu celupkan ke dalam adonan tepung cair, dan balurkan kembali ke dalam tepung kering hingga rata.
- 4
Goreng dalam minyak banyak hingga matang kecoklatan. Angkat tiriskan.
- 5
Sajikan dengan saos sambal...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar