Bolu Melon
Bismillah
Pertama kali bikin bolu batik, subhanallah hasilnya tidak sesuai ekspektasi hehe
Maaf ya mbk El @ella_elloet
Semoga berkenan 🙏
Tp bolu nya masyaallah mantap 👍
Barakallahu Fiik 🌻
Source: mbk @ella_elloet
#SnapanCoboy_SerbaMelon
#SnapanCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#WarnaWarniDuniaBuah
Bolu Melon
Bismillah
Pertama kali bikin bolu batik, subhanallah hasilnya tidak sesuai ekspektasi hehe
Maaf ya mbk El @ella_elloet
Semoga berkenan 🙏
Tp bolu nya masyaallah mantap 👍
Barakallahu Fiik 🌻
Source: mbk @ella_elloet
#SnapanCoboy_SerbaMelon
#SnapanCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#WarnaWarniDuniaBuah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat sketsa batik terlebih dahulu di atas kertas, lalu taruh di loyang 22x22 cm, tumpuk dengan baking paper
- 2
Campur semua bahan adonan batik, mixer hingga putih kental berjejak, bagi menjadi beberapa bagian lalu beri warna sesuai selera.
- 3
Semprotkan adonan batik ke atas baking paper sesuai pola.
Kukus pola batik selama 2 menit, jgn lupa alasi tutup dandang dengan kain bersih.
- 4
Selanjutnya membuat bolu Melon:
Mixer speed tinggi bahan A hingga putih kental berjejak, lalu turunkan speed hingga terendah dan masukkan bahan B mixer hingga tercampur rata, masukkan bahan C, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- 5
Sebelum adonan bolu dituang, letakkan terlebih dahulu bolu batik yg sudah dikukus sebelumnya, letakkan di loyang 18*10*5 cm, setelah itu tuang adonan bolu di atasnya, hentakkan agar gelembung udara yg terperangkap di adonan keluar., Kukus selama 20 menit atau sampai matang, cek dengan tes tusuk.
- 6
Setelah matang, keluarkan bolu dari loyang, ketika hangat lepaskan baking paper, dan tunggu dingin baru dipotong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar