Mérjük ki a hozzávalókat. A szárazakat keverjük össze a cukor kivételével egy tálban. Egy másik edényben keverjük habosra a felvert tojásokat a cukorral, majd adjuk hozzá a tököt, a vajat és a tejet. Keverjük egyneművé, majd tegyük bele a száraz hozzávalókat és keverjük szép simára.

Vajazzunk, lisztezzünk ki egy 20x30 cm tepsit és öntsük bele a süti masszát. Előmelegített sütőben, 180-200 C fokon süssük 45 percig. Hagyjuk kihűlni, majd vágjuk tetszőleges formára. A sütik tetejét szórjuk meg porcukorral.