برای پخت این کیک به وزن سه کیلو گرم،طبقه اول کیک اسفنجی ۴ تخم مرغی و طبقه بالا دو تخم مرغی استفاده شده
لینک کیک اسفنجی گذاشته شده

هر دو کیک رو برش دادم با شیر مرطوب کردم و با موز و گردو و سس کارامل فیلینگ کردم و آسترکشی و در نهایت خامه کشی کردم
کیک پایینی رو با استفاده از کاردک روی خامه موج انداختم و کیک بالایی رو با ورق استنسیل طرح زدم به این صورنت که بعد از اینکه کیک داخل یخچال موند و خوب سفت شد ورق استنسیل رو خیلی آروم روی خامه و دور تا دور کیک قرار میدیم من داخل ظرف اسپری کوچک کمی الکل خوراکی با رنگ پودری طلایی مخلوط کردم ودور تا دور کیک رو اسپری کردم و آروم نوار رو جدا کردم

برای سوار کردن دو تا کیک روی هم من داخل کیک پایینی چند تا نی آیسپک گذاشتم و صفحه پلکسی هم اندازه کیک بالایی گذاشتم و کیک بالایی رو روش سوار کردم و روی کیک رو با گل و مروارید سفید خمیر فوندانت سفید تزیین کردم.