آرد رو ده دقیقه تفت دادم تا بوی خامی نده با شعله ملایم و بعد الک کردم و پودر قند هم الک کردم و به آرد اضافه کردم و بعد روغن و اسانس موز رو و کمی هم زدم و خاموش کردم وقتی کمی از داغی افتاد روی نان میکادو پهن کردم برای هر نان سه ملاقه کوچک ریختم و لایه به لایه روهم گذاشتم و بعد یه چیز سنگین روش گذاشتم و تو یخچال چند ساعت قرار دادم و بعد به اندازه با چاقو اره ای برش دادم. نوش جان