Λαδοκούλουρα
Αγαπημένα κουλουράκια που θα κάνουν το σπίτι σας να μοσχοβολήσει.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε καλά τη ζάχαρη με το ελαιόλαδο τη κανέλα και το γαρύφαλλο.
- 2
Κατόπιν προσθέτω το βιτάμ λιωμένο αλλα όχι ζεστό και συνεχίζω το χτύπημα.
- 3
Προσθέτω το χυμό πορτοκαλιού στον οποιο έχουμε διαλυσει τη σόδα
- 4
Τέλος ρίχνω το μπέικιν και αρχίζω να προσθέτω το αλεύρι και ζυμώνω. Το 1 κιλό θα το πάρει σίγουρα. Το υπόλοιπο ½ το προσθέτω σιγά σιγά όσο πάρει.
- 5
Τέλος περνάμε σε σουσάμι (ή το βάζετε μέσα στο μείγμα όπως εγώ).
- 6
Πλάθετε σε κουλούρια ή κορδόνι και κόβετε σε ό,τι μέγεθος θέλετε και ψήνετε μέχρι να ροδίσουν. Εμένα τα παιδιά λατρεύουν τις "μίνι" μπουκίτσες. Θα ψήσετε ανάλογα το φούρνο σας. Εγώ ψήνω στον αέρα γύρω στους 180⁰.
- 7
Καλή επιτυχία!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17123492




Σχόλια