88. Oseng oseng taichan ayam

Name: 88. Oseng oseng taichan ayam
Yield: 2-3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram fillet dada ayam potong dadu; 5 baput haluskan; 7 Bamer iris tipis; 4-5 Cabe rawit merah iris; secukupnya Daun bawang; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt campur lada garam; 5 sdm minyak utk menumis; 1 butir jeruk limau; Sejumput gula (opsional)

firlya @firlya

Resepnya recook chef martinpradja di IG, bikin menu bekel yg simple sat set sat set tp rasanya gurih segar. Yuuuk cobaiin..

Lebih banyak

88. Oseng oseng taichan ayam

firlya @firlya

Resepnya recook chef martinpradja di IG, bikin menu bekel yg simple sat set sat set tp rasanya gurih segar. Yuuuk cobaiin..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 org

300 gramfillet dada ayam potong dadu
5baput haluskan
7Bamer iris tipis
4-5Cabe rawit merah iris
secukupnyaDaun bawang
1 sdtkaldu jamur
1 sdtcampur lada garam
5 sdmminyak utk menumis
1 butirjeruk limau
Sejumputgula (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan cuci bersih, haluskan baput, iris halus bamer, cabai rawit, daun bawang
2

Panaskan minyak, masukan kulit ayam (opsional) dan baput yg sdh d haluskan. Tumis smp harum.
3

Setelah harum masukan bahan yg sdh d iris halus, setelah harum masukan ayam, aduk hingga keluar air dan minyak (dari kulit ayam)
4

Masukkan kaldu jamur, lada, garam, dan sejumput gula (opsional). Koreksi rasa, setelah itu masukan perasan air jeruk limau. Aduk kembali
5

Ayam siap d sajikan, makan dengan nasi panas lebih enak 😁. Selamat mencoba.